2008年10月14日星期二

美味等你吃

老公肯定要流口水了!就是为了馋他!

上午推宝宝出去玩,两个plainclothesmen跟着,其他的在院子里守着。十一点左右宝宝睡着了,我把她放到床上,开始做午饭。

先把一个土豆和一根胡萝卜刷成细丝,洒上芝麻粉,打两个鸡蛋,倒一小碗面粉,搅拌成糊状。

考虑到宝宝也要吃,只压了一点点姜汁,如果宝宝和吃素的老公都不吃,就可以多放姜末,增口感,也是对女性的健康有益。还可以加碎蘑菇、青椒、肉末、海鲜……就看你的口味和宝宝是否能吃下啊!

洗干净平底锅,倒一点点油——油千万不能倒多了,否则就成油炸食品了。待锅热以后,调成小火,倒一点面糊到锅里,摊平了,薄薄一层即可。成型后翻过来继续烘,直到熟,略焦也可以。

不过第一次饼不成形,太干了,我想起街上买鸡蛋煎饼的情形,就往面糊里加了冷开水,果然好了。只是摊的饼没有其他几个邻居做的好看,但是很好吃哦!老公回来,我可以经常做给他吃。

同时熬了皮蛋瘦肉粥给宝宝吃。

很怀念在泰国看到的水果烧烤摊,香蕉烤了很好吃呢!我把家里剩下的两根香蕉剥了皮,切成筒状,放在摊完饼的平底锅上热着吃,口感很好!

再把妈妈冻在冰箱里的鱼拿出来,放在平底锅上用小火烘着,调了姜汁倒上去,美味极了!

宝宝恰好这时候醒来,我给她吃胡萝卜土豆饼,她很喜欢。我还担心自己做的不好呢!又吃了些皮蛋瘦肉粥,再吃了些火龙果,她吃饱了很高兴,爬着走着,嘴里叽叽咕咕,要玩。可是我很困,很想睡个午觉。

下午两点多了,宝宝还是一点睡意也没有,我只好推她出去玩。他们还是跟着。我想晚上给宝宝做什么吃的呢?

回到家里,妈妈做卫生了,很干净哦,宝宝更加放心地在地上爬了。婆婆来过电话,说收到老公的转监通知,让我们明天去她那里看。